SAĞLIKLI SUFLE ( 2 KİŞİLİK )

Selaaam :)

Yaz aylarında pek ürün kullanmadığım için tariflerden devam edeyim dedim ve size harika bir sufle tarifi ile geldim.

Yapımı aşırı kolay ve çok lezzetli oldu.
Hadi gelin nasıl yapıldığına bakalım .

Malzemeler

2 adet muz ( püre haline getirilmiş )

2 adet yumurta beyazı

4 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı mısır nişastası

2.5 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

Esmer şeker ve tereyağı

Yapılışı

- Fırınınızı 200 C'de ısıtın.

- Kaplarınızın içini ve yanlarını oda sıcaklığında yumuşamamış tereyağ ile yağlayıp her yerine esmer

şeker serpin.

- Bir kapta kakao , tuz , nişasta , muz ve vanilyayı çırpma teli ile karıştırın.

- Yumurta beyazını çırpın. Köpürmeye başlayınca bir yandan yavaş yavaş toz şekeri ekleyin ve

kabarana kadar çırpın.

- Yumurta beyazını diğer karışıma ekleyerek spatula yardımıyla nazikçe karıştırın ve kaplarınızın

3/4'ünü doldurun.

- Fırında 10 dakika pişirin ve çıkınca zaman kaybetmeden servis edin.


Umarım tadını benim kadar seversiniz.

Hepinize afiyet olsuuun :)



Bu arada bu tarifim http://www.damyskitchen.com/2014/12/saglkl-cikolatal-sufle-healthy.html adresinden alıntıdır.